Утка, фаршированная гречкой в духовке
Если Вам посчастливилось раздобыть хорошую домашнюю утку, рекомендую приготовить ее по нашему рецепту. Нафаршированная гречкой, грибами, потрошками и запеченная в духовке, она получается ну очень вкусной, в особенности хороша сама гречневая каша. Утка — птица довольно жирная, во время запекания жир просачивает всю начинку, которая получается удивительно ароматной и маслянистой. Остальной не впитавшийся жир после приготовления можно собрать в емкость и в дальнейшем, храня в холодильнике, заправлять им вермишель, каши, и использовать вместо подсолнечного или сливочного масла во время жарки. Ингредиенты: Утка весом 2 кг г куриной печени г шампиньонов г гречки 2 средние луковицы 2 ст.
Утка фаршированная гречкой в духовке
Утка, запеченная целиком с гречкой в духовке — это домашний уют, предвкушение семейного праздника, Нового года или Рождества. Изысканное блюдо станет украшением торжественного стола. Недаром, в старину, птицу фаршировали именно гречей.
- Утка в рукаве с гречкой в духовке: как приготовить фаршированную утку?
- Традиционная русская кухня полюбилась большинству хозяек из Европы и Америки. Гречка для многих из них вообще нечто экзотическое и непривычное, а уж если приготовить ее с уткой!
- Рецепты » Основные блюда.
- Сегодня хочу предложить простой рецепт приготовления в духовке наивкуснейшей утки, фаршированной гречкой.
- Рецепт: Утки, фаршированной гречкой - Из мяса, мясных продуктов - Основные блюда - Готовить легко!
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Порадуйте гостей на праздники!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Утка в духовке с яблоками, черносливом и гречкой
- Сытная утка с гречкой в духовке подходит для домашнего обеда или праздничного меню. Вы сразу получите сочное полезное мясо и ароматный гарнир.
- Утка в духовке давно стала для нас блюдом торжественным и праздничным.
- Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food.
Накануне праздника, или просто встречи друзей, каждая хозяйка ищет новые оригинальные рецепты. Хочется угостить необычно и вкусно. Хорошим вариантом станет фаршированная утка гречкой. Это несложное, но очень эффектное блюдо. Несомненное достоинство, приготовленной таким образом, птицы — нарядность подачи. Простая гречневая каша, превращается в изысканный деликатес.
