Минтай в фольге в духовке
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты.
Минтай в фольге в духовке
Минтай в фольге в духовке — блюдо, состоящее из одних достоинств и практически не имеющее недостатков, если приготовить его правильно и вкусно. Зачастую суховатая рыба при запекании подобным манером всегда получается нежной, сочной и аппетитной. Готовятся блюда из минтая в духовке в фольге легко и непринужденно по простым и доступным рецептам. Минтай, запеченный в фольге целиком, можно подать с картофельным или рисовым гарниром, со свежими овощами или легким салатом. Рыбу в данном случае дополняют ломтиками лимона, который следует предварительно выдержать несколько минут в кипятке или избавить от белой части кожуры, используя только цедру. Филе минтая в фольге в духовке можно приготовить только с луком или дополнить рыбу поджаркой из моркови, ломтиками болгарского перца, веточками свежего укропа, петрушки.
Минтай - очень бюджетная рыба с небольшим количеством костей. По-моему, это похоже на треску. Минтай можно запекать в фольге целиком или порционными кусками. На этот раз я предлагаю второй вариант, у нас получится самостоятельное полноценное блюдо, не требующее отдельных гарниров, разве что свежий салат и зелень не помешают. Для того чтобы запечь минтай с картофелем в фольге в духовке, мы возьмем продукты согласно списку. Минтай промыть прохладной водой, при необходимости очистить от чешуи как правило, ее очень мало , отрезать хвост, плавники, удалите внутренности и нарежьте порционными кусками.
