Творожная закуска с грибами
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гренки с творогом 2. Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Закуски.
Эту закуску я делаю уже несколько лет почти на все праздники. Подкупает простота приготовления шампиньонов с сыром в духовке и доступность ингредиентов. Кроме того, грибы в таком исполнении имеют свою особенность: их вкус меняется в после остывания. В горячем виде они могут подаваться как самостоятельное блюдо, а в холодном превращаются в прекрасную закуску. Если на Новогоднем столе планируется присутствие крепких алкогольных напитков, то гарантирую, что шампиньоны с сыром разберут одними из первых. Можно приготовить заранее, покрыть пищевой пленкой и хранить в холодильнике дня.
Это необыкновенно вкусное блюдо, особую воздушность которому придает использование творога. Благодаря ему лакомство обретает сливочный вкус, а обилие зелени добавит свежести и пикантности. Шампиньоны тщательно промыть холодной водой, отрезать ножки.
