Уха из семги: простой рецепт вкусного первого блюда
Рыбный суп из свежезамороженной скумбрии с паприкой очень прост в приготовлении и варится очень быстро. Мясо скумбрии не содержит мелких костей. Кроме того, скумбрия — прекрасный источник витамина В12, недостаток которого в человеческом организме является главной причиной депрессий. Разделать скумбрию. Рыбу выпотрошить, отрезать головы и хвосты и отделить от костей филе. Поставить вариться рыбный бульон.
Если четко следовать иерархии рыбных супов на Руси, то уха из горбуши относится к «красным» видам первого блюда. Есть еще «черная» — из карпа и сазана, а также «белая» — из судака и окуня. Что касается происхождения, то первые упоминания блюда датируются веком.
| Пошаговый фоторецепт | 194 | Ароматная и насыщенная уха из скумбрии свежемороженой обязательно вам понравится. Следуя лайфхакам в этом рецепте, у вас получится вкуснейшая уха с прозрачной юшкой и аппетитными кусочками скумбрии. | |
| Сезонное меню | 351 | Домашняя уха получится почти как настоящая, если готовить ее по моему рецепту и вспоминать рыбалку. | |
| Мобильное приложение Nur.kz | 148 | Опубликовано: 21 февраля , Приготовьте наваристую уху из красной рыбы. | |
| Продукты для рецепта | 325 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Мы в социальных сетях | 459 | Рыба свежая, овощи не подвергались обжарке, крупы нет | |
| Рыбный суп из консервированной скумбрии в масле | 286 | Для ухи из скумбрии подойдет свежая или свежемороженная рыба. В дело идет не только тушка, но рыбья голова. | |
| Оставить отзыв | 311 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Как приготовить рецепт Уха из семги | 282 | Уха из скумбрии получается вкусной, аппетитной и очень ароматной. | |
| Описание приготовления: | 495 | В классическом рецепте ухи рыбный бульон готовится из одного или нескольких видов рыбы, но главная особенность этого блюда в наваре из рыбьей головы. | |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 55 | Уха из сёмги — это блюдо любимое многим, не только за свой изысканный аромат и вкус, но и за легкость приготовления. |
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Первое » Рыбный суп из консервов скумбрии. Всем привет! С вами Ирина.
