Остренькие баклажаны
Mary Stone Поваренок 9 уровня. Ароматные, остренькие жареные баклажаны наверняка не оставят любителей "горячих" закусок равнодушными. Открываешь банку с такими баклажанами зимой, да с жареной картошкой Это просто праздник какой-то! Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант несколько отличается от уже имеющихся. Предлагаю его вашему вниманию.
Лето подошло к концу, но на грядках продолжают дозревать баклажаны, капуста, морковь, свекла и другие овощи. Чтобы иметь зимой запас провизии, многие стараются заготовить их на зиму разными способами. Ранее мы делились рецептом пикантной аджики со сладким перцем , а теперь подобрали простой способ приготовления баклажанов в томате с чесноком. Такая закуска получится острой, ароматной и очень вкусной.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
