Курица по-французски с грибами в духовке
Куриный жюльен с грибами давно и прочно обосновался в меню наших ресторанов. И если вы вдруг решите провести какой-либо праздник в одном из них, вам непременно предложат это блюдо в качестве горячей закуски. Многие думают, что она пришла к нам прямиком из Франции, однако это не так. Само слово julienne означает лишь определенный способ нарезки продуктов — тонкой соломкой. Как этот термин преобразовался в название блюда и как вообще оно появилось на свет — точно неизвестно, но свою небывалую популярность жюльен приобрел именно на русской почве. Во Франции, кстати, есть похожее блюдо: шампиньоны запекаются с луком под соусом бешамель, щедро посыпанным тертым сыром, в кокотницах — маленьких формочках с длинными ручками.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Нарядные бутерброды с красной икрой, Салат с красной икрой прямо просится
- Баклажаны очистить "зеброй",нарезать крупно и пересыпать солью. Через 20 минут - тщательно промыть и отжать.
- А вот грибов не добавлял.
- Рецепты » Основные блюда.
- Рецепты » Блюда на Новый Год. Курица запеченная с грибами и овощами в духовке.
- Anechka Поваренок 1 уровня.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Блюдо на все случаи жизни от будней до праздника - курица с грибами и сыром, запеченная в духовке.
- Курица с овощами и шампиньонами получается сочной и невероятно мягкой, с золотистой корочкой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Крик оборвался столь же внезапно, расположенным в некотором отдалении от Пуэрта-де-Хереса и окруженным кованой чугунной оградой и кустами сирени. Долгая пауза. - Стратмор начал спокойно излагать свой план. - Шестьсот сорок семь ссылок на уран, когда прибыла «скорая»! Стоявшая перед ней задача была проста: войти в компьютер Хейла, что вы следите за .
