Азу по татарски с солеными огурцами: рецепт с фото
Пока жарится мясо с овощами, смешайте в отдельной ёмкости муку, томатную пасту и мясной бульон. Поставьте массу на медленный огонь и дайте загустеть. Чтобы приготовить Азу из свинины с картошкой и солёными огурцами вкусно, используйте свежие продукты и казан либо сотейник с толстыми стенками. Если такого оборудования нет, готовьте на сковороде. Если вам нужно заказать мясо свинины оптом , обращайтесь в нашу компанию.
По своей сути азу является национальным блюдом с тушеным мясом, солеными огурцами и картошкой. Но что же делать в том случае, если вы решили готовить азу по-татарски без картошки? Ведь без гарнира это уже будет совершенно другое блюдо. Однако именно в этом и заключается уникальность данного блюда. Дело в том, что азу считается универсальным благодаря возможности менять используемые ингредиенты на другие или вообще убирать из рецепта, не отражаясь при этом негативно на вкусе и качестве.
Азу из свинины
Простой рецепт » Вторые блюда. Азу со свининой, солеными огурцами и картошкой по татарски Как вкусно сделать Азу со свининой, солеными огурцами и картошкой по татарски на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Азу готовят с разными видами мяса, с картофелем и без. Я предлагаю вам приготовить азу с мясом свинины, картофелем и сольными огурцами.
