Многие хозяйки закрывают помидоры в целом виде в различных маринадах: от пряного до томатного. Однако из них также можно сделать салат. Для классического варианта мы будем закатывать их вместе с луком.
Салат на зиму помидоры с луком
Салат на зиму помидоры с луком является вкусным и ароматным блюдом для любого случая. Блюдо простое и быстрое в приготовлении и станет отличной выручалочкой для зимнего меню. Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами, грибными и рыбными. Для создания такого ароматного консерванта, нужно подготовить томаты - зеленые,красные или розовые - не имеет значения. Лучше всего выбирать тугие томаты, чтобы они держали форму в салате. Разнообразить вкус салата из томатов и лука можно овощами, разнообразными пряностями и травами.
Рецепт салата из помидоров на зиму — это простой и вкусный помидорный салат с луком, сохраняющий свежесть томатов на протяжении всей зимы и одна из тех заготовок, которая никогда не приедается. Вот такой довольно простенький рецепт салата из помидоров на зиму я, можно сказать, «откопала» в своей кулинарной книжице. Рецепт привлек мое внимание тем, что стерилизовать салат из помидор не нужно — надо прокипятить его как икру, только время сократить в несколько раз, и закатать. Совет от Чудо-Повара.
Салат из помидоров без стерилизации на зиму
Готовим салат из помидоров с луком на зиму! Помидоры пропитываются вкусом и ароматом лука и пряностей и становятся необыкновенно вкусными. Помидоры лучше брать спелые, но крепкие, красивее будет, если они разноцветные, как у меня. Берите желтые, красные, оранжевые, даже можете взять черные и зеленые сорта.
Похожие статьи
- Рецепты вкусных салатов и легких закусок - Простые кулинарные рецепты с фото. Домашние рецепты
- Модные луки весна 2024 с платьями фото - Модные тенденции сезона весна-лето 2024: одежда в стиле 80
- Оригинальные приготовления салатов - Рецепты салатов быстрого приготовления на любой
- Как вкусно приготовить жареную печень говяжью с луком рецепт