Вино из черноплодки в домашних условиях
Часто дачники не могут найти применение обильному урожаю ягод и фруктов, который набирает полную силу в конце лета и осенью. Когда бесконечные варенья и компоты уже приелись, можно приготовить простое вино из черноплодки в домашних условиях — вкуснейший и простой слабоалкогольный напиток из черноплодной рябины, который незаслуженно недооценен многими виноделами-любителями. Черная рябина — это необыкновенный по своим свойствам продукт, а рецепт вина из него можно осилить даже в домашних условиях. Эта ягода наполнена всеми необходимыми полезными веществами, которые поддерживают организм в тонусе. Компоненты и активные вещества простой черноплодки помогают сохранять нормальный уровень артериального давления. Сделать вино из черноплодки в домашних условиях не составит никакого труда, ингредиентов понадобится всего 2, но нужно будет запастись терпением.
Яблочное вино в домашних условиях — простые рецепты
Вино относится к одним из древнейших и благороднейших напитков. Купить качественное вино довольно сложно, да и потратить придется немалую сумму. Но выход есть: научиться готовить напиток самостоятельно, тем более, это не так сложно, как кажется изначально. Хорошее вино отличается приятным умеренно алкогольным послевкусием и гармоничным ароматом.
Поклонники кисло-сладких, слегка терпких напитков непременно по достоинству оценят и черноплодной рябины. Готовый продукт обладает потрясающим вкусом, ярким цветом и сохраняет прозрачность, а благодаря яблокам естественная кислота и терпкость черноплодки заметно сглаживается. Приготовление вина из яблок и черноплодной рябины начинается с подготовки используемых плодов. Вымытые яблоки разделите на кубики и смешайте в стеклянном бутыле вместе с черноплодкой.
