Творожная запеканка на пару
Рецепт классической творожной запеканки с изюмом. Вкусная, ароматная, «правильная». Такая творожная запеканка готовится вот уже много лет на завтрак в одном ресторане при старом, знавшем еще советские времена, отеле. Несколько советов: — На вкус запеканки очень влияет качество творога, он не должен быть кислым или старым, лучше всего подходит домашний жирный творог, который обязательно нужно протереть или взбить блендером до состояния крема, напоминающим консистенцию сыра «Филадельфия». Дешевый магазинный творог так взбить не получается, все равно остаются мельчайшие комочки.
Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество. Продукты Акции. Рецепты ЗОЖивем с кефиром Акции. Главная Рецепты Сырники Творожники.
Творожные запеканки настолько многолики, что можно неделями подавать их на завтрак и при этом не повториться ни разу. Легкий творожник на скорую руку в мультиварке, богатая запеканка из жирного домашнего кисломолочного продукта, изящная выпечка из крем-чиза, запеканки со всевозможными фруктами и ягодами, с добавлением кефира или сливок — рецептов масса! Творожная запеканка — блюдо простое и непритязательное, идеальный выбор для завтрака, ужина, детского и диетического питания.
