Тыква, запеченная с чесноком и петрушкой
Тыква высоко ценилась еще нашими бабушками, поскольку продукт долго хранился. К тому же такой овощ имел хорошую урожайность и доступность даже для бедных семей в былые времена. Но сейчас диетологи делают акцент на большом витаминном составе тыквы, ее невероятной полезности и легкой усвояемости организмом.
Тыква, запеченная кусочками с медом и корицей в духовке, удивит вас своим вкусом. Блюдо получается настолько вкусным, насколько и простым. Всего-то и нужно, что почистить тыкву и нарезать ее мякоть кусочками. Любители правильного питания и также те, кто сидят на низкокалорийной диете, оценят такой способ приготовления тыквы: тут нет лишнего жира, сладость — полностью натуральная, много клетчатки. Ну и при всем при этом — очень вкусно.
Тыква — универсальный продукт. Из нее готовят каши, супы, рагу, варят варенье и джемы. Она отлично сочетается как со сладкими, так и с солеными и острыми продуктами.
