Сборниками ур блюд и кулинарных изделий - Книга Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для

Нормативная литература

Б оформлении обложки использована работа 11аоло Веронезе «Пир в доме Левия» Бабицкой, А. Красильщик, К. Эта книга могла бы иметь подзаголовок «энциклопедия итальянской кухни».

Итальянская Кухня. История Одной Культуры. Альберто Каппати, Массимо Монтанари

Телефон или почта. Чужой компьютер. Учебные пособия по ТПОП. ISBN Х Сборник относится к технической документации и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, определяющие его безопасность, а также нормы расходов, выхода полуфабрикатов, готовых изделий для предприятий общественного питания. Учтены требования к питанию детей и подростков. Сборник технических нормативов предназначен для предприятий общественного питания, обеспечивающих питание школьников всех организационно-правовых форм хозяйствования.

Итадакимас. Рецепты из аниме

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Миасский машиностроительный колледж». Цикловой комиссией спец. Глазырина Ю. Методические указания для выполнения самостоятельной работы по МДК Методические указания для выполнения самостоятельной работы предназначены для студентов очной формы по специальности Внеаудиторная самостоятельная работа выполняется студентом по заданию преподавателя, но без его непосредственного участия.

Политика безопасности
Отзывы, вопросы и статьи
Сведения о документе
Загружено:
Издания, содержащие рецептуры и сведения о пищевой ценности

Логин: Пароль: Запомнить меня Забыли свой пароль? Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет. Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Москва ДеЛи плюс

Похожие статьи