Бисквитное печенье савоярди в домашних условиях
Власть Тирамису над людскими сердечками с каждым днем только крепнет. Секрет его правления - это отличный тандем у власти! Нежный и уступчивый крем из Маскарпоне мягко направляет печенье Савоярди - оно держит на себе всё королевство, хотя в душе хрупкая и тонкая личность. Их союз - нерушим, а империя их нежного, сочного, с волшебным вкусом и необыкновенным ароматом Десерта известна во всем мире. И каждый, кому суждено повстречаться с этой парой лично, мечтает попасть в сладкий плен их известного во всем мире государства, имя которому - Тирамису!
Печенье савоярди — рецепт, который не часто готовят в домашних условиях. Этот продукт чаще покупают в супермаркетах. Уверена, что немногие любители выпечки делали попытку приготовить савоярди самостоятельно. Когда говорю подругам, что выпекаю савоярди сама, они удивляются, говоря: «Не думала, что можно сделать их дома». А почему нет? В действительности сделать домашнее савоярди просто: это не что иное, как бисквит.
Печенье Савоярди или Дамские пальчики — бисквитная выпечка продолговатой формы, усыпанная кристалликами сахара. Оно прекрасно впитывает жидкость, благодаря чему стало неотъемлемой составляющей многих итальянских и французских десертов, самый известный из которых, конечно же, Тирамису. Купить печенье Савоярди сегодня можно в любом крупном супермаркете, но его цена сильно кусается, да и не факт, что качество окажется хорошим.
