Фасоль в томатном соусе
Консервированные овощи в целом и солянка в частности всегда очень кстати в зимний и весенний период. Это вкусно, плюс экономия денег и времени. Солянку можно есть как гарнир к мясным или крупяным блюдам в холодном или горячем виде, как отдельную закуску или использовать в качестве быстрой «заготовки» для супов и рагу. Готовится наша солянка просто, и главная ее отличительная ее черта — обязательное наличие капусты.
Лагман - это традиционное блюдо восточной кухни, особенно популярное в странах Центральной Азии, таких как Узбекистан, Казахстан, Туркменистан и Киргизия. Это насыщенное и ароматное блюдо, состоящее из мяса, овощей и лапши. Ростбиф англ.
Количество ингредиентов берётся абсолютно "на глаз" и вкус. Промыть укроп, встряхнуть от воды и нарезать мелко. В чашку с укропом добавить фасоль без жидкости мне больше нравится на вкус красная в томатном соке. Перед подачей всыпать сухарики можно готовые, можно самодельные, но лучше если они будут достаточно твёрдые и быстро не размокнут. Заправить майонезом.
