Щука запеченная в духовке
Щука продается почти в каждом магазине — она недорогая и увесистая. Так почему бы нам ее не закоптить? Плотное белое мясо содержит много белка и мало жира. Приготовьте лакомство горячим способом в домашних условиях и подавайте к ужину. Пропитанное дымком филе с охристо-золотистой кожей станет вашим лучшим праздничным блюдом и запомнится гостям на весь
Щука запеченная в духовке готовится на подушке из овощей и корочкой из сметанного соуса со специями. Пошаговый рецепт вкусного рыбного блюда. Щука запеченная в духовке со сметаной и овощами — наше традиционное домашнее блюдо.
- ТОП-5 вкусных блюд из щуки - crystal-tanki.ru
- Пусть вас не пугает сочетание молочного продукта и рыбы.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Блюдо для королевского стола!
- Рецепты приготовления блюд из щуки разными способами термической обработки
- Крупную щуку очистить, обрезать плавники, но оставить голову.
- Это пожалуй, единственная рыба, которая столь часто встречается в фольклоре.
- Если взяться перечислять типично русские яства, наверняка туда войдут щучьи котлетки хотя их вообще-то виртуозно готовят и во Франции
Опубликовано: 22 ноября , Щука в духовке получается особенно вкусной, если ее запечь со сметаной. Готовая рыба сохраняет плотность, но становится более нежной. Сливочное масло и сыр придают изысканный аромат щуке, а запеченные вместе с ней овощи превращаются в полноценный гарнир, которого хватит на всю семью. Щука — это рыба, которую еще в середине прошлого века в Англии считали деликатесом. Есть у щуки два недостатка — специфический запах тины и большое количество мелких костей.
