Котлеты из печени говяжьей
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Правильно приготовленная свиная или говяжья печень не только очень вкусна, но и полезна.
Опубликовано: 02 ноября , Котлеты из куриной печени получаются легкими и вкусными. Их с удовольствием едят взрослые и дети. Пошаговый рецепт поможет приготовить недорогие и нежные печеночные котлетки дома. Недорогая, но питательная куриная печень пользуется популярностью у домохозяек и поваров многих стран мира. Из куриной печени немцы и чехи делают нежные кнели, которые подают с горячим бульоном.
- Печеночные котлеты - классический рецепт | Чудо-Повар
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.
- Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления вкусных котлет из говяжьей печени.
Печень — необычайно полезный продукт, который рекомендуют употреблять даже тем, кому запрещена большая часть мясного ассортимента. А самым распространенным блюдом из печени являются оладьи или котлеты еще — печеночный паштет. Кто-то будет утверждать, что по сути это одно и то же, ведь и аппетитные оладьи из печенки , и котлеты готовятся практически одинаково: собственно, из перемолотой печени, яиц, муки, иногда — молока, гречки. На самом деле отличия от оладий и секреты в приготовлении печеночных котлет есть. Хорошо приготовленные котлеты пышнее, нежнее, мягче, ароматнее. И их вкус ближе к настоящему котлетному — тому, который знаком нам по котлетам говяжьим, свиным или куриным.
