Готовим детям: 20 рецептов от «Едим Дома»
Данное меню подходит для детей от 1 года до 3 лет. Оно сбалансировано и полностью обеспечивает потребности ребенка в калориях, витаминах и микроэлементах. Почему мы в этом так уверены? Меню составлено и утверждено Управлением социального питания г. Санкт-Петербурга для детей от 1 года до 3 лет , посещающих с часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г. Мы приготовили все блюда из этого меню, точно следуя технологии приготовления.
При приготовлении блюд для детей необходимо учитывать его физиологические особенности. Так, например в возрасте от 1 года до 2 лет у ребенка пищеварительная способность значительно возрастает. Объем желудка увеличивается, а микрофлора в кишечнике стабилизируется.
Перед вами несколько вариантов примерного меню для детей в возрасте от 1 г. С помощью удобных таблиц мамам проще будет составить схему питания для малыша старше 1 года с учетом возрастных особенностей и индивидуальных предпочтений. Изучайте, подбирайте, применяйте. Меню наших мам и бабушек: из книги «Мать и дитя», год, авторы Б.
