Болгарский перец с помидорами и морковью на зиму: простой рецепт
Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Помидоры с болгарским перцем на зиму
Сегодня у нас рецепт лечо на зиму - приготовим его из болгарского перца и помидоров. Больше никаких овощей нет, только немного приправ для более яркого вкуса - это, так сказать, классический рецепт. Получается очень вкусная холодная закуска - нежный и сочный болгарский перец в ароматной томатной заливке. Нужно отметить, что рецептов приготовления лечо существует преогромное множество и каждый из них правильный. Кто-то любит добавлять в блюдо пикантный репчатый лук, кому-то нравится сладкая морковь или нейтральный кабачок.
- Приправа из помидор и болгарского перца на зиму в банках простой рецепт пошаговый
- Автор Анна Ревенко.
- Тщательно промойте болгарский перец и помидоры под проточной водой. Далее высушите овощи бумажным полотенцем.
- Маринованные помидоры с болгарским перцем внесут разнообразие в традиционное «заготовочное» меню и доставят вам наилучшие гастрономические впечатления. Вкусные, ароматные плоды будут зимой навевать воспоминания о лете и радовать глаз яркими красками.
- Лечо из перца и помидоров на зиму пошаговый рецепт
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Когда на рынке массово появляется болгарский перец, пора заниматься заготовками на зиму. Из этого овоща можно приготовить много вкусной консервации.
- Лечо из перца и помидоров на зиму пошаговый рецепт
- Лечо венг. Оно полюбилось и у нас так, что его стали готовить хозяйки постоянно и даже закатывать в банки на зиму.
- Можно использовать болгарский перец разных цветов. В стране.
- Густой томат на зиму без стерилизации и уксуса — оптимальная домашняя заготовка, которая будет кстати для приготовления различных блюд.
Сделала по рецепту. Очень вкусно. Правда соли положила все же 3 столовые ложки, на свой вкус.
