Чем заменить пшеничную муку, какая мука полезнее, из чего готовить ПП-выпечку
Выпечка из творога — это быстрый и полезный завтрак, перекус или даже ужин. Они отлично сочетаются с различными напитками и нравятся как взрослым, так и детям. Сырники с кукурузной мукой получаются более нежными и мягкими, нежели с пшеничной. Готовя их в духовке, вы сэкономите ваше время, а заменив сахар фруктозой, сделаете десерт более полезным. Совет: если творог слишком отжат, можно добавить к нему немного сметаны или тогда лучше вбить два яйца. К творогу вбиваем яйцо, добавляем соль.
Рецепт блинов из кукурузной муки на кефире пригодится абсолютно всем — кто сидит на ПП, кто любит эту муку и изделия из неё , кто просто любит блины , и уж тем более — на Масленицу. Я приготовила их с содой, но можно взять и разрыхлитель, если по каким-либо причинам он вам симпатичнее. Ещё отмечу, что я всегда пеку блины несладкие и добавляю соль. Вы можете при желании добавить сахар в тесто.
- Выпечка без муки: вкусные и оригинальные рецепты блюд на каждый день
- Свои самые интересные рецепты мы объединили в сборник. Вы можете скачать его прямо сейчас в формате PDF.
- Многие люди ошибочно полагают, что диета и мучные блюда — это две несовместимые вещи. Они отказываются от выпечки, хлеба и придерживаются строгой диеты.
- Сырные сконы с кукурузной мукой — идеальная альтернатива хлебу.
Для этого рецепта понадобится томатный соус, бекон, куриное филе, охотничьи колбаски, помидоры и много сыра. Именно такой должна быть начинка в Баварской пицце. Тесто предлагаю замешать на сухих дрожжах и оливковом масле. Самые разнообразные маффины можно адаптировать под любые предпочтения и нужды. Например, их очень просто приготовить без глютена.
