Вьетнамские блинчики Нэм со свининой и овощами
Традиционно рисовые блинчики подаются с соевым, рыбным или арахисовым соусом. Также отлично подходит острый или сладкий соус чили, терияки, соевый или кисло-сладкий. Хотя это вовсе не обязательно — спринг-роллы сами по себе очень вкусные!
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Блинчики из рисовой бумаги с овощной начинкой. Танчег писал а : я давно думала что же мне делать с этими рисовыми листами у меня тоже долго лежали.
- Спринг-роллы: 5 рецептов для паназиатского ужина
- Вся фишка в том, что блюдо это готовится во фритюре кипящем масле и съедается до того, как поджаристая, хрустящая рисовая бумага снова размягчится. Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS.
- Необычная подача обычного картофельного пюре.
- Вьетнамские блинчики НЭМ с фаршем - придутся по вкусу всем!
Является традиционным продуктом из южного Китая и Вьетнама. Название происходит от формы, напоминающей лист бумаги. Получается из массы размягченных зерен риса, тапиоки, соли и воды. Тесто сушат на бамбуковой циновке, отсюда и характерные узоры на нём.
