Мясо в духовке: рецепты с фото
Мясо запеченное в духовке в пряностях готово. Выложить на блюдо с зеленью и подавать к праздничному столу. Мясо запеченное в духовке в пряностях kedem. Ароматное, вкусное мясо запеченное в духовке в пряностях всегда кстати на любом праздничном столе. Время приготовления 1 час 40 минут.
Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте охлажденное мясо, никакого замороженного! Специи и пряности для маринования можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, но мы не советуем отказываться от можжевельника и кориандра, так как они придают блюду очень интересное «звучание». Кстати, пока свинина будет запекаться в духовке, ваши близкие и гости дома будут очарованы волшебными ароматами, доносящимися с кухни, и к моменту подачи их аппетит будет на пике возможного! Когда запеченная свинина будет почти готова, достаньте ее из духовки, осторожно разверните фольгу сверху и смажьте мясо смесью меда, горчицы и оливкового масла
- Мясо по-французски
- Если любите свинину, то вы знаете, как легко приготовить мясо в духовке. Оно получается сочным и вкусным.
- Не нужно быть мастером кулинарного искусства, чтобы порадовать своих близких за праздничным столом. Вместе с экспертом поможем выбрать мясо, подходящее для приготовления угощения на Новый год, другие ингредиенты и напитки.
- Мясо по-французски — это очень популярное блюдо для праздничного стола и отлично подходит для угощения гостей. Это и не удивительно, блюдо довольно быстро и просто готовятся, для его приготовления нужны доступные ингредиенты и список их небольшой, за раз можно приготовить большое количество порций, и ещё одним, и, наверное, главным плюсом является отличный вкус готового блюда.
Свинину обмыть и обсушить. Особенно сочным блюдо получится из шеи, но можно также использовать окорок или карбонад. Приготовить маринад. Для этого чеснок пропустить через пресс, положить в ступку. Добавить соль, два вида перца и сушеную зелень. Для этого блюда отлично подойдут орегано, базилик, тмин и тимьян.
