Кулебяка с капустой
Капусту нашинкуйте, посолите, перетрите руками, оставьте до выделения сока, затем отожмите. Филе рыбы нарежьте кусочками, посолите, поперчите, обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. На середину пласта уложите половину капустной начинки, затем жареную рыбу и оставшуюся капусту. Края теста соедините над начинкой, защипните, придайте кулебяке овальную форму. Из оставшегося теста вырежьте. Поставьте ее на 20 минут в теплое место для расстойки.
Одной из самых традиционных русских кулебяк является кулебяка с капустой. Её приготовление не слишком сложно, вид — затейлив благодаря традиционным украшениям из теста, а вкус — незабываем. Кулебяка с капустой имеет одно существенное отличие от обычного пирога с капустной начинкой.
- Кулебяка с капустой и грибами - 15 пошаговых фото в рецепте
- Очень ароматная,и вкусная!
- Задумавшись, что давно я ничего не пекла, я лениво листала свою кулинарную книжечку — диву даюсь, ведь казалось бы, чего уже только на моем блоге нету — ан, нет, все время вспоминаю о рецептах, которыми я еще не успела поделиться с читателями.
- Добавить 1 чайную ложку сахара и 2 столовых ложки муки ТМ «Алейка».
Рецепты » Несладкая выпечка. Постная кулебяка с капустой и морковкой. Несладкая выпечка Несладкие пироги. Затем добавить капусту, соль и перец по вкусу. И тушить до готовности капусты. На середину выложить начинку.
