Клубничный гаспачо
Это не совсем десертный суп, как можно предположить из названия, но вариация самого известного испанского специалитета. Клубничный гаспачо готовят из томатов со специями и душистыми травами, как в оригинале, но добавляют в него главную ягоду июня — она придаст ему приятную сладость и неповторимый аромат. Клубнику лучше брать спелую, сезонную. А чтобы удалить лишние мелкие семена, можно дополнительно протереть смесь после блендирования через сито — блюдо станет более нежным. Кстати, таким же образом можно сделать гаспачо с черешней, дыней или арбузом.
Клубничный Гаспачо с сыром Фета и тимьяном
В последние годы новая кухня модернизировала традиционные блюда, добавляя новые ингредиенты, которые, как мы никогда не думали, могут хорошо сочетаться с этим рецептом. Например, кто никогда не слышал, что можно приготовить гаспачо из свеклы или дыни? Мы собираемся сделать это с сезонная клубника , один из любимых фруктов детей.
- Холодный клубничный Гаспачо! Невозможно остановиться!
- Классические рецепты. Летний, лёгкий, освежающий, полезный и очень простой суп, для приготовления которого не нужна плита.
- Когда первая тяга к клубнике прошла, а сезон еще не кончился, самое время приготовить из нее что-то интересное спойлер: не варенье! Если вы не знаете про клубничную окрошку — поищите ее рецепты.
- Ингредиенты: клубника — г. Рецепты на каждый день.
- Клубничный Гаспачо
- Как говорится, от нашего стола — вашему.
- Ингредиенты: клубника — г. Рецепты на каждый день.
- Логин или email:.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно кКал. Холодный клубничный Гаспачо - это одна из вариаций знаменитого испанского супа. Кстати, когда речь заходит об испанской кухне, то на ум сразу же приходит этот знаменитый суп пюре, хотя и в классической его интерпритации.
