Картошка по французски на сковороде
Мясо по-французски — блюдо весьма распространенное. Однако готовим мы его обычно по праздникам, так как для этого нужно включать духовку, и тратить немало времени. Как это сделать?
Картофель по-французски на сковороде
Для приготовления мяса по-французски на сковороде нужно отварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Лук очистить и тонко нашинковать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. Мясо промыть, обсушить и нарезать на порционные тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить мясо, добавить 1,5 ч.
Мясо по французски на сковороде с картошкой
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около ккал. Свинину мясо в общем-то можно взять любое режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
