Капуста на зиму солить рецепт

Маринованная капуста со свеклой

Квашеная капуста — популярное осенне-зимнее блюдо. Продукт вкусный, да еще и очень ценный, можно сказать «на вес золота» — входит в состав многочисленных диет. Если при варке и тушении в капусте разрушается половина полезных веществ и витаминов, то при квашении они сохраняются и даже преумножаются.

Как и с чем лучше всего квасить капусту

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт просто находка. Его готовила моя бабушка, чему и меня научила. Все мои домашние просто в восторге! Все пропорции хорошо подобраны и на выходе получается отличная капустка, идеальная по своим вкусовым и полезным свойствам.

Рецепт квашеной капусты в банке: что у меня получилось с первого раза
Простая засолка капусты на зиму
Хрустящая капуста на зиму
Квашеная капуста - рецепты заготовок
Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле
Засолка капусты в ведре на зиму
Квашеная капуста в ведре на зиму
Капуста на зиму: солим, квасим, маринуем
Как солить капусту на зиму в банках: рецепты домашних заготовок
Квашеная капуста (сухой посол)

Маринованная капуста со свеклой

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Как и с чем лучше всего квасить капусту В избранное!

  • Засолка капусты в домашних условиях на зиму | Чудо-Повар
  • Соусы и маринады.
  • Квашеная капуста имеет одно непонятное свойство.
  • Галина Назарова.
Ингредиенты:
Какие сорта подходят для квашения?
Сезонное меню
Прежде чем готовить
Зачем квасить капусту?
Как приготовить квашеную капусту, пошаговый рецепт с фото
Меню учётной записи пользователя
Подготовка

Квашеная капуста

Маринованная капуста со свеклой рецепт – Русская кухня: Соусы и маринады. «Еда» Холодный способ соленья капусты 254 В ноябре во многих домах квасят капусту. Чтобы квашеная капуста получилась вкусной и хрустящей, лучше всего брать зимние сорта.
Последние записи 155 Источник витамина С и великолепная закуска в осенне-зимне-весенний период — вот что такое квашеная капуста. Этот овощ имеется на прилавках практически круглый год, но многие хозяйки предпочитают солить капусту в банках на зиму, чтобы потом сэкономить время.
Разделы меню кулинарии 450 Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Ингредиенты для классической засолки капусты в собственном соку 286 Это самая популярная заготовка среди хозяек.
Меню учётной записи пользователя 197 В сезон сбора белокочанной капусты только ленивый не маринует ее. Я предлагаю вам засолить капусту в ведре на зиму, чтобы одним махом наполнить кладовую таким полезным и сочным овощным гарниром, салатом, добавкой.
Пошаговый способ приготовления квашеной капусты 395 Эпитеты в адрес квашеной капусты, вобравшей в себя море полезных свойств, каждый подберет быстро: универсальнейшая во всех отношениях, полезнейшая и конечно — самая вкусная.
Пошаговый рецепт с фото 140 Эта подборка для тех, кто не представляет зиму без драгоценной баночки салата из хрустящей квашеной капусты. У вас, конечно же, есть свой проверенный рецепт, по которому вы делаете заготовки уже много лет.
Новые видео-рецепты 190 Рецепт от: Юлия Сандеш.

Хрустящая квашеная капуста на зиму в банках в рассоле — популярная вкусная закуска, любимая многими. Хрустящая и сочная капуста с ароматным постным маслом и колечками зеленого лука — что может вкуснее? Я люблю добавлять ее в винегрет, готовить с ней щи, солянку, использовать как начинку для закрытых пирогов, вареников, штруделей и пирожков.

Квашеная капуста на зиму
Как засолить капусту на зиму: холодный способ, засолка в банках
Засолка капусты на зиму: рецепты (очень вкусно!)
Засолка капусты в ведре на зиму

Похожие статьи