Жаркое из говядины с картофелем на сковороде
Готовое к приготовлению. Деликатесы и копчености. Варено-копченые и полукопченые. Вареные колбасы и ветчины. Сырокопченые и сыровяленые колбасы.
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления говяжьего жаркого с картофелем в казане. Картофель, лук, морковь и чеснок очистить, промыть под проточной водой вместе с говядиной и зеленью. Мясо нарезать средними кубиками, обжарить в небольшом количестве нежирного рафинированного масла до золотистого цвета со всех сторон. Переложите говядину в казан, залейте горячей водой из чайника, поставьте на плиту.
Тушеная говядина с картофелем и помидорами - сытное, ароматное блюдо. Я готовлю его круглый год, но меняю дополнительные ингредиенты, оглядываясь на сезон. Также здесь прекрасно можно использовать заготовки - заморозки, экономя время приготовления.
