Как приготовить рыбу в духовке: 3 отличных рецепта, советы опытных поваров
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Поклонников у рыбы, возможно, немного меньше, чем у мяса, однако это слишком полезный и важный для здоровья продукт, чтобы не пытаться исправить свое к нему отношение в положительную сторону. И здесь немалую роль играет то, какую рыбу попробовать, как ее приготовить. Даже самый невыразительный, по мнению многих, минтай может заиграть яркими красками, если научиться с ним работать. Так как готовить рыбу в духовке правильно и вкусно, чтобы она пришлась по душе всем?
Ах, дорадо! Одна из моих самых любимых рыбок! Мы с вами уже готовили замечательное филе дорадо с овощным пюре и дорадо, запеченную с вялеными томатами и базиликом. А сегодня я решила поделиться с вами пошаговым рецептом дорадо, запеченной в духовке. И рецепт этот наверно самый простой из всех в моем блоге.
