Рецепт супа с фрикадельками: куриными или из мясного фарша
Полуфабрикат, который просто обязан быть в каждой морозилке страны! Фрикадельки для супа - вещь простая, но сытная и полезная. К тому же, бульон от такого "мяса" получается очень светлым и годным для диеты. Способ приготовления - на ваш вкус. Можете сразу в суп, а можете - запечь и гарнировать первое отдельно. Подскажите пожалуйста, сколько по времени могут храниться такие фрикадельки в случае заморозки?
Для приготовления супа понадобится фарш ассорти свиной и говяжий , яйцо, кусочек батона, картофель, лук, морковь, вермишель, растительное масло, зелень, соль и перец. Батон залейте водой и оставьте размякнуть. После этого отожмите, измельчите. Вместо батона подойдет и кусок пшеничного хлеба, можно черствого.
Фрикадельки из фарша — одно из самых простых блюд, которое только можно себе представить. Фрикадельки могут выступать в качестве сытного дополнения к супам или же подаваться как самостоятельное блюдо из фарша. Эти аппетитные мясные шарики настолько просты в приготовлении, что с их помощью можно быстро накормить близких вкусным обедом или ужином без лишних усилий. Хотите узнать, как это сделать?
