Картошечка в горшочках с мясом и грибами
Сегодня приготовим отменное и простое блюдо, которое можно подавать каждый день к столу, во время поста, на праздничный стол - картошка с шампиньонами в горшочке. Рецепт очень простой и легкий, ингредиенты доступные, бюджетные и с таким блюдом справится даже начинающий кулинар. Шампиньоны лучше выбирать с коричневым шляпками, их называют «королевские» шампиньоны, они имеют более насыщенный и яркий аромат, вкус. Помимо картофеля грибов добавим обязательно лук, соль и перец. Готовая картошка с шампиньонами отлично подойдет к любому столу, если подавать ее в пост, можно добавить бочковые огурцы, помидоры, квашеную капусту или салат из свежих овощей и зелени.
Грибы с фрикадельками в горшочках мы будем готовить очень простым и доступным способом. Блюда в горшочках готовят во многих странах, какого-то определенного названия у него нет. По крайней мере, то блюдо, что мы приготовим сегодня, представляет собой просто смесь овощей, грибов и мяса, запеченных вместе в духовке. Чтобы сохранить натуральность и полезность каждого ингредиента, мы не будем обжаривать их на сковороде, а приготовим в собственном соку. В домашних условиях такое блюдо получается невероятно вкусным и сытным, а еще очень просто готовится.
Картошка с лисичками в горшочках , приготовленная в духовке, может стать отличным обеденным блюдом для всей семьи. Любые лесные грибы, а тем более лисички, идеально сочетаются с картофелем. Этот гастрономический дуэт очень удачно оттеняет сметанный соус с чесноком, свежей зеленью и любимыми специями. Использование глиняных горшочков для запекания позволяет усилить вкусовые свойства всех составляющих блюда — в процессе запекания все ароматы и вкусы смешиваются и насыщаются друг другом, получается не только очень сытно, но и невероятно вкусно!
Похожие статьи
- Тесто на пельмени с маслом и сметаной - Пирог с грибами, сметаной и сыром - пошаговый рецепт с
- Салат с капусты помидор и огурцов - Куриный суп с вермишелью - пошаговый фото рецепт
- Рыба с рисом в фольге в духовке рецепт
- Рама для болотохода своими руками - Как сделать самодельный каракат своими руками:пошаговое