25+ идей, что приготовить на обед быстро и вкусно
Традиционно на обед подают горячее, супы и второе из мяса , рыбы , курицы и овощей. Одни используют простые рецепты из доступных продуктов, а другие любят добавить «изюминку». В статье вы найдете новые рецепты и необычные вариации привычных блюд.
Мясо нарезать на кусочки толщиной около 1 см. Немного отбить. Каждый кусочек посолить, поперчить. Добавить другие специи по желанию. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной или средней терке.
Курица, запеченная с овощами в духовке, такое блюдо можно приготовить не только для обеда в кругу родных, но и на праздничный стол. Овощи и курицу можно подготовить заранее, все разложить на противень и ждать прихода гостей. И за час до подачи на стол горячего блюда можно включить духовку. Стоит это блюдо не дорого, но оно вкусное и сытное, идеально подходит как горячее блюдо. Все овощи во время запекания пропитываются соком и ароматом мяса и получаются невероятно вкусными. Я картофель предварительно отварила, так как часто бывает, что куриное мясо готово, а картофель нет.
