Голубцы в кастрюле
Простой рецепт » Вторые блюда. Запеченные голубцы с рисом и фаршем в духовке Как вкусно сделать Запеченные голубцы с рисом и фаршем в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Голубцы в духовке самым удобным и быстрым способом скручивания.
У нас в России — «голубцы», в Германии — «колбаса в капусте», в Англии — «капустные роллы», в Испании — «фаршированная капуста», во Франции — «капустные сигары». Рецепты классических голубцов тушенных в кастрюле и голубцов запеченных в духовке практически не отличаются друг от друга. Но по вкусу, голубцы из духовки отличаются особой нежностью.
А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет — назад — в период моды на все французское.
