Фото домов татар - Кулинария Дом татарской кулинарии на улице Баумана, Казань

Рай для гурманов. Как татарская кухня становится приманкой для туристов

Алина Адаева. Раньше я жила в Казани, сейчас приезжаю сюда периодически. В городе десятки классных заведений — Казань даже зарегистрировала товарный знак «Гастрономическая столица России». Я люблю устраивать гастрономические выходные: в пятницу вечером — ужин в одном из ресторанов на Профсоюзной, в субботу — бар-хоппинг в треугольнике улиц Баумана, Пушкина и Дзержинского, а в воскресенье — бранч с семьей на Муштари.

Рестораны и кафе Казани

При слове "Казань" во рту становится медово-сладко, будто откусили добрый кусок чак-чака. Это, пожалуй, самая популярная гастрономическая достопримечательность Республики Татарстан. Но не чак-чаком единым здесь можно угоститься. Казань - одно из популярнейших направлений внутреннего туризма.

Рождественская Казань
Какие сувениры привезти из Казани в подарок
Собиратель рецептов. Как повар из Казани возродил татарскую кухню
Рай для гурманов. Как татарская кухня становится приманкой для туристов
Дом татарской кулинарии купил Донской: культовый ресторан Казани переделают в «Дворец великана»
Дом Татарской Кулинарии. Место, где живы традиции
Чем славен Татарстан.Татарская кухня в Казани: где есть чак-чак, кыстыбый и эчпочмаки.
Казань от А до Я: часть II
Ресторан «Дом татарской кулинарии»
Дом татарской кулинарии: история первого советского общепита с татарской национальной кухней
Юнус Ахметзянов – «отец» татарской кухни
Где искать «комфортную еду»: 38 заведений Казани
«Идешь по центральной улице Казани, а там и пиццерии, и шаурмичные — татарской кухни нет»

Казанский Музей восстания машин откроется 30 сентября

Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана. Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве. На входе никого, но девушка в зале сказала «добрый день».

  • Блюда национальной татарской кухни - эчпочмак, баурсак, куллама, бэлиш, кыстыбый - Родина
  • Окончательно и бесповоротно исчезнет с гастрономической карты Казани Дом татарской кулинарии на улице Баумана, существовавший с года.
  • При слове "Казань" во рту становится медово-сладко, будто откусили добрый кусок чак-чака. Это, пожалуй, самая популярная гастрономическая достопримечательность Республики Татарстан.
  • Вторая часть словаря по легендам, мифам, символам и культурным кодам лучшего города на Земле.
«Бинхартс»
Новости партнеров
Вкусный тур
Три
Режим работы:
Три
От заводской столовой до самого известного общепита
Навигация по записям
Выездное заседание редакционной
Живой музей
«Бездушные!»
Выездное заседание редакционной
«Ранняя пташка»
Вернул татарам национальные блюда

Член гильдии поваров РТ Альбина Фасхеева вышла на рынок с новым проектом, локация которого смутила экспертов. На гастрономической карте Казани все меньше ресторанов татарской кухни: закрылся Дом татарской кулинарии, «Катык» превратился в «Карбон», исчезло еще несколько заведений. И хотя во многих кафе представлены национальные блюда, часто их рецепты сильно отличаются от классических, заметила член гильдии поваров Татарстана Альбина Фасхеева.

Где есть в Казани: проверенные рестораны, бары и кафе

Похожие статьи