Закуска из лаваша с крабовыми палочками
Лаваш — прекрасная основа для закусок. В него можно завернуть все, что вы любите приготовить горячую закуску типа шаурмы, и холодные закуски в виде рулета. Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром , который прекрасно смотрится на праздничном столе. Яйца отварить и остудить. Яйца и сыр натереть на крупной терке, чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
Я знаю, наверное, сотню различных блюд из лаваша. И самая любимая в нашей семье закуска — жареные пирожки из лаваша. Сколько разных начинок уже придумано, а сколько еще предстоит испробовать, нам пока не известно.
Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить. Крабовые палочки натереть на крупной терке. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. На рабочей поверхности разложить лист лаваша. Сбрызнуть его небольшим количеством майонеза и выложить крабовые палочки ровным слоем.
