Первый прикорм- рецепты своими руками
Из продуктов потребуется только:. Яблочное пюре является первым блюдом в жизни маленького человечка после грудного молока. Так как детский организм привык к мягкой и лёгкой пище во время грудного вскармливания, то пюре должно быть хорошо перемолотым. Существует множество рецептов пюре , но в начале введения прикорма педиатры советуют ввести и употреблять один вид пюре, затем другой и после уже можно кормить малыша пюре, состоящим из нескольких видов фруктов или овощей.
Яблочное пюре можно заготовить на зиму, если переложить горячую массу в стеклянные банки, а потом емкости пастеризовать и закатать крышками. Существует огромное количество рецептов, но везде главным компонентом выступают сами яблоки. Фрукты разрезают на дольки, размягчают, перетирают в кашицу, добавляют по желанию сахар или мед. Блюдо готовится в эмалированной кастрюле.
Пастила - один из тех перекусов, о которых мы слышим чуть ли не каждый день, но до сих пор очень мало о нем знаем. Готовят ее обычно с яблочного пюре с добавлением других фруктов, ягод или орехов. Смесь равномерно распределяют и высушивают, после чего разрезают готовые листы на небольшие, удобные для потребления, кусочки. Натуральная пастила без красителей чаще всего имеет темно-коричневый цвет. Оттенок может зависеть от дополнительных составляющих, однако если в основе пастилы - яблочное пюре - ее натуральный цвет будет именно таким. Благодаря своей калорийности и полезным свойствам, пастила является идеальным перекусом, может быть полезным заменителем сладкого для взрослых и детей.
