Дидактический материал
Академия развития творчества. Обучения для педагогов и работников ДОУ - удобно, доступно, качественно. Повышение квалификации и Профессиональная переподготовка. После добавления публикации на сайт, в личном кабинете вы сможете скачать бесплатно свидетельство и справку о публикации в СМИ.
Правильное хранение пищевых продуктов обеспечивает сохранение их пищевой и биологической ценности, предохраняет от порчи, а также имеет большое значение в профилактике пищевых отравлений бактериальной природы. Микроорганизмы, вызывающие эти отравления, могут обильно размножаться в продуктах при хранении их в комнатных условиях; при этом некоторое время пищевые продукты и готовые блюда, зараженные микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности токсинами , не изменяют внешнего вида и вкусовых качеств, производя, т. Меры по предупреждению размножения микроорганизмов в пищевых продуктах сводятся к хранению их в холодильнике, реализации в рекомендованные сроки и соблюдению санитарно-гигиенических требований в отношении мест хранения.
- Как хранить куриные яйца в домашних условиях: сроки, способы хранения сырых, вареных яиц
- Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ и распространяется на блюдо Яйцо отварное вырабатываемое объектом общественного питания. Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления блюда должны соответствовать требованиям действующих нормативных документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр.
- Переключить навигацию ReadkonG.
- Дидактический материал к разделу «Технология приготовления пищи» 5 класс Содержание. Интерьер кухни.
- Копешавидзе-Тарджман-ипа Галина Григорьевна
- Рис и изюм перебирают и промывают. Белки яиц отделяют от желтков.
- Питание - одна из главнейших потребностей человеческого организма.
Обеспечить восприятие и осмысление представлений о яйце, его пищевой ценности, разнообразии блюд и яиц. Способствовать формированию и развитию самостоятельности обучающихся при проверке знаний и выполнении лабораторно-практической работы. Тип урока: урок «открытия» нового знания. Тема: « Кулинарная страничка. Блюда из яиц». Продолжительность урока: 40 мин.
Похожие статьи
- Кукольные кроватки своими руками из коробки - Интернет-магазин товаров для детей : игрушки из
- Потолок в нескольких уровнях своими руками - Как на кухне разместить микроволновку: варианты для
- Работы дизайнеров интерьеров фото - Дизайн квартир 2024. Фото новинки интерьеров
- Курсы для дизайнера интерьера - Дизайн однокомнатной квартиры 30 кв м - фото интерьера