Рецепты тортов
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. Алевтина Канеева. Проработав много лет по специальности, далекой от кулинарии, я решила исполнить свою мечту — стать кондитером.
Текст Фото. Метод приготовления. Категории блюд.
Заранее приготовили основу для десерта или хотите сохранить торт через неделю, тогда просто его заморозьте в морозильной камере. Замораживание торта — удобный способ сохранить выпечку, если не собираетесь ее сразу всю употреблять. Замораживать можно остатки торта, причем даже если он не в идеальной форме. Его можно заморозить и потом использовать для других десертов, где необходим бесформенный мягкий слой теста.
