Крем-суп из цветной капусты
Гастрит — распространенное заболевание желудка. Оно возникает от неправильного питания, вредных привычек, сбоев в иммунной системе, травм, аллергии 1. Факторов много, но как быть, если болезнь уже диагностирована? При гастрите прежде всего страдает внутренняя поверхность желудка. Для ее лечения, кроме лекарств, прописывают специальную диету.
Нарезаем цветную капусту на кусочки и отвариваем в подсоленной воде. Морковь нарезаем колечками и отвариваем в подсоленной воде. Варим овощи до готовности, чтобы они стали мягкими. Сотейник ставим на плиту, кладем сливочное масло и пару ложек оливкового масла.
Щи с говядиной
Этот рецепт — упрощённая версия классического блюда дальневосточных первопоселенцев. Морская капуста встречается почти на любом побережье Японского моря, особенно много ее выкидывает морем на берег после тайфуна. Это поистине народный продукт! Запах у сырой морской капусты во время варки достаточно специфический, поэтому мы предлагаем вам приготовить упрощенный вариант этого аутентичного супа, взяв за основу готовую морскую капусту. Фото: А. Ингредиенты на 4 порции.
