Стейки из говядины на сковороде гриль рецепт

В недавнем времени я приобрела одну замечательную вещь, этим чудом является сковорода гриль. К покупке данной кухонной посуды стоит подходить очень тщательно, чтобы избежать разочарований в дальнейшем на кухне. Скупой платит дважды, поэтому не советую экономить, но и сильно тратиться тоже ни к чему. Я вообще не равнодушна к посуде определенного производителя, уж такой сложился опыт, поэтому золотой серединой для меня стала квадратная сковорода фирмы «Rondell».

Говядина на сковороде гриль

Не у всех есть возможность выйти во двор и пожарить сочный кусок мяса на решетке, поэтому приготовим говяжьи стейки гриль в домашних условиях. Предварительно мясо мариновать не нужно, достаточно будет лишь хорошенько отбить, чтобы говядина быстрее приготовилась. Конечно, замариновать можно, если вы планируете приготовление мяса заранее, за несколько часов или за сутки. Но в данном рецепте описан экспресс-способ, когда используется только соль, специи и лимонный сок. Говядина должна быть охлажденной.

Как правильно сделать стейк из говядины на гриле

Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 18 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.

Не у всех есть возможность выйти во двор и пожарить сочный кусок мяса на решетке, поэтому приготовим говяжьи стейки гриль в домашних условиях. Предварительно мясо мариновать не нужно, достаточно будет лишь хорошенько отбить, чтобы говядина быстрее приготовилась. Конечно, замариновать можно, если вы планируете приготовление мяса заранее, за несколько часов или за сутки. Но в данном рецепте описан экспресс-способ, когда используется только соль, специи и лимонный сок. Говядина должна быть охлажденной. Если мясо было заморожено, то размораживать его следует в естественных условиях, при комнатной температуре.

Похожие статьи

• Пирожки жареные на сковороде начинки фото - Пирожки, жареные на сковороде - пошаговый рецепт с фото
• Корж на сковороде вместо хлеба с фото - Лепешки на молоке, рецепт с фото. Как приготовить лепешки на
• Рецепт тушенка из говядины в мультиварке рецепт пошагово
• Сырники из 500 гр творога рецепт пошагово на сковороде