Сом, запечённый в духовке с овощами
Рыба сом — пожалуй, самая большая хищная рыба в Европе. Немецкий зоолог Альфред Брэм сообщает, что длина сомов достигает 3 м, а вес — кг. Мы великанов не готовим, их нет ни в магазинах, ни на рынках. А вот клариевого мраморного африканского сома купить достаточно просто. Александр Вяткин, идейный вдохновитель и создатель рыбной экофермы «Экофиш37» из Ивановской области рассказал нам о выращивании фермерской рыбы, вкусе клариев и особенностях их приготовления. Александр Павлович Вяткин — потомственный ветеринарный врач, кандидат ветеринарных наук, проработавший в пищевой промышленности более 45 лет.
Rom ntik Алёна KZ У меня знакомый вытаскивал на 70кг.
| Написать отзыв | 195 | В тёплой воде разводим 0,5 пакетика дрожжей, добавляем 3 ст. | |
| Рецепт пирога с сомом | 60 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
| Ингредиенты | 448 | В миску влить подогретое молоко, дрожжи, предварительно разведённые в небольшом количестве тёплого молока, добавить сахар, соль. | |
| Как приготовить домашнее дрожжевое тесто для пирога | 468 | Легендарный рыбный пирог от моей свекрови — конечно же это пирог с сомом! | |
| 423 | Поймать рыбу — только половина дела, правильно ее приготовить, вот достойный финал рыбалки, если, конечно, сам рыболов не придерживается принципа «поймал - отпусти». А ведь в отечественных водоемах есть такая рыба, которая по своим вкусовым качествам не уступит той же морской, или даже элитной красной. |
Пользовательское соглашение на обработку персональных данных. Страна прозводитель: Таиланд. Поможем в выборе, консультация бесплатная. При звонке сообщите консультанту код артикула
