![Соленая и маринованная рыба, рецепта, фото-рецепты 7 простых рецептов вкусной соленой рыбы](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/05/kak-zasolit-krasnyu-ryby_siteweb-1000x600.jpg?v=1621540029)
Соление горбуши в домашних условиях
Ева Пунш повар-кондитер, винный и ресторанный критик, сценарист. Мы привыкли, что соленая рыба, желательно красная — непременный атрибут праздничного стола. Но цены нынче кусаются, к тому же рыба в вакуумной упаковке встречается неважного качества. Расскажем, как засолить рыбу в домашних условиях, и поделимся рецептом закуски из селедки. Освоив рецепты маринада и засолки, вы сможете разнообразить новогодний стол.
![Соление горбуши в домашних условиях — рецепты с пошаговыми фото и видео Соленая красная рыба](https://osushiteli.ua/sites/default/files/field/image/vyalenie-ryby.jpg)
![Как засолить красную рыбу: быстрые и простые рецепты Как просто и вкусно засолить красную рыбу: универсальный рецепт для семги, форели, горбуши или кеты](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/0/85/346983872733850.webp)
![Засолка рыбы в домашних условиях: раскрываем секреты и тонкости Как правильно солить рыбу в домашних условиях](https://s3.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/10/prostoj-zasol-chebaka-dlya-sushki630.jpg)
![Как замариновать и засолить рыбу: 7 рецептов на все случаи жизни | Дачная кухня (crystal-tanki.ru) Как правильно хранить в домашних условиях вяленую и сушеную рыбу](https://i.ytimg.com/vi/z8XSKJd5pes/maxresdefault.jpg)
![Как засолить сёмгу в домашних условиях: классические и экзотические рецепты Как замариновать и засолить рыбу: 7 рецептов на все случаи жизни](https://www.fishingsib.ru/files/image/1articles/2018/07/13/4.jpg)
![Как засолить красную рыбу дома – простой проверенный рецепт вкуснейшей слабосоленой форели (семги) Любимый деликатес: как солить рыбу в домашних условиях](https://gotovim-doma.ru/forum/files/4/05/4050bf4e3d4f0f7dfb667a81c596c62d_76679.jpg)
![Хранение вяленой и сушеной рыбы в домашних условиях Соленая и маринованная рыба](http://cgemo-serpuhov.ru/wp-content/uploads/2019/09/fish.jpg)
![Рецепты засолки и маринования рыбы - рецептов Маринованная красная рыба дома: простой рецепт только с двумя специями](https://s5.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/07/photo-v-kak-khranit-rybu-01-630x368-1.jpg)
![Засолка красной рыбы в домашних условиях — Блог crystal-tanki.ru Соление горбуши в домашних условиях](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy80NDg2L2NvdmVycy8zZ1Y0cGsuanBlZw.jpg)
![Красная рыба соленая по рецепту дома на видео | Новости РБК Украина Рецепты соленой рыбы](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0003/9580/39580-ed4_wide.jpg?1468587246)
![Соленая красная рыба - пошаговый рецепт с фото на crystal-tanki.ru Соленая рыба в домашних условиях: рецепт засолки и маринада](https://ribxoz.ru/wp-content/uploads/skumbriya-bystrogo-posola-ready0-w1200h630.jpg)
![Соленая рыба в домашних условиях: рецепт засолки и маринада. Рыба и морепродукты Рыба нежная как масло - как вкусно засолить красную рыбу дома](https://frost-fish.ru/upload/iblock/64a/64afe2d76f76a3fc67f27cc410c87db7.jpg)
![Рецепты соленой рыбы – «Еда» Как засолить красную рыбу в домашних условиях](https://aif-s3.aif.ru/images/018/048/65af2c025f633a39c50aeee778e0f9fc.jpg)
![Как засолить красную рыбу в домашних условиях | Волшебная crystal-tanki.ru Засолка красной рыбы в домашних условиях](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/8532/wide/AdobeStock_246482557_bc.jpg?1577106844)
Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий. Смешать соль с сахаром.
- 7 простых рецептов вкусной соленой рыбы - Новости канала - Телеканал K1
- В магазинах можно наткнуться на некачественный товар, поэтому те продукты, которые возможно приготовить самостоятельно, лучше не покупать.
- Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Сделать слабосоленую форель семгу в домашних условиях очень просто!
- Про рецепт с коньяком: засолите рыбу и купите коньяка.
![Соление горбуши в домашних условиях — рецепты с пошаговыми фото и видео Составляющие:](https://icdn.lenta.ru/images/2023/08/31/14/20230831144759047/square_1280_79687726966da3e32320d9b93fb35ef5.jpg)
![Как правильно солить рыбу в домашних условиях - Frost Fish Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/seldpryanposola/mm00.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://fishingday.org/wp-content/uploads/2019/09/2-2.jpg)
![Способы посола](https://thumbs.dreamstime.com/z/сушеная-рыба-капелин-висящая-на-солнце-дома-балконе-пивные-закуски-217627212.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://unionfish.ru/img/56576534523423.jpg)
![Голосование](http://merka-fish.ru/wp-content/uploads/2017/08/Depositphotos_77465088_original-1024x683.jpg)
Рольмопсы из селедки, рецепт | 19 | Соленая рыба — бесподобный деликатес, который украсит любой праздничный стол. Сегодня найти ее в супермаркете не проблема. | |
Как солить красную рыбу | 441 | Умение засаливать рыбу дает нам лишний повод для радости. На засолку может уходить от двух часов до трех дней, но зато эта рыба приготовлена ровно так, как вам этого хочется. | |
Свежая рыба и соль нужного калибра | 73 | Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Приготовить соленую рыбку можно и в домашних условиях. | |
Сезонное меню | 435 | Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях. Она готовится очень быстро и просто. |
Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
![](https://ijiza.ru/img/info/tesha-brusha.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/Kak-zasolit-forel-v-domashnih-usloviyah_1608105616.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/6SyafQBPj7I/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/93gZ0mKv_QY/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgXShUMA8=&rs=AOn4CLBdPDZ0adF3w9_Ngub3AWmFsAmlvQ)
![](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/io55-Vv53F4twg4GJ3DMgxscMNQCMKPq5l3TVxyCiTsxBLTT4_r43-UZvr_SUX3D5StKeppih6KnL0IBpvj2PB1OjkAcjuVILZVFhkzUuQjKUrGO3JSJjLaYdXBsUmpyThlZxs3x.png)
![](https://www.nfr.ru/media/img/fishday/kak.solit..ribu.jpg)
![](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/XbtmaNdg-zxp2aQhSsWawE2Rtg-YTIeRe0OPZUyYxubh5nCjmHhFrl-cXVepXSty-62LsaA4cN_PRwIRpJuQbOA4EWoHFJCzfAwr5gGi4ZCKuDw5_EhpGQP8hOFJtE1wx8D7C9b4.png)
![](https://alianc.su/assets/blog/img/foto-blog/14.009.jpg)