Тарталетки: блюда и рецепты
Тарталетки слово переводится как «мини-торт» обладают нейтральным вкусом, поэтому их можно наполнять как соленой, так и сладкой начинкой. Изделия пользуются популярностью в праздники в качестве закуски или десертов, из-за небольших размеров. Дополнительным плюсом тарталеток является многообразие рецептов для начинок. Сладкие начинки для тарталеток рецепт белкового крема является самым популярным и выделяется минимальным списков продуктов, требуемых для приготовления можно декорировать кокосовой стружкой, свежими или консервированными ягодами, а также разноцветной посыпкой. В зависимости от того какой объем крема требуется, можно уменьшать или увеличивать количество ингредиентов с соблюдением пропорций. Крем рекомендовано использовать в течение 6 часов, пока он не начал оседать.
Идея быстрого перекуса для пикника. По вкусу похоже на пиццу. Покажу три варианта, в чем можно запечь такую начинку. Если у вас совсем мало времени для приготовления новогоднего десерта, могу предложить очень интересный рецепт пирожных без выпечки. Для этого понадобится совсем немного: маленькие тарталетки для икры,. Фантастически простая, но эффектная закуска для праздника с оригинальной подачей — «Елочная игрушка».
Сегодня праздничные тарталетки с начинкой — неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что такую закуску в корзиночках можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете. Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело — оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках.
