Сидр в домашних условиях
С уверенностью сказать, кто именно придумал рецепт сидра из яблок невозможно. Среди испанцев, французов и итальянцев постоянно идут споры по поводу того, кто может считаться родителем этого напитка. По одной из легенд первооткрывателем сидра является Карл Великий, по другой, Джеймс Кук использовал похожий на сидр напиток в качестве лекарства от цинги.
С наступлением осени приходит пора сбора урожая. Зачастую дачники ломают голову: что делать с обилием созревших плодов. Например, куда девать яблоки?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сидр — слабоалкогольный напиток из яблок, его крепость не превышает 7 градусов, классический сидр вырабатывают из утвержденных для этого сортов яблок: Горький Тремлетт, Черный Кингстон, Ярлингтон Милл, сорт со смешным названием - Лисий Детеныш, Дабинетт и еще много других. Официально утвержденное количество сортов для промышленного производства сидра -
