Можно ли есть сырую рыбу?
Считается, что лучшая закуска к водочке — это малосольная рыбка! Классика жанра — селедка. Однако есть много другой морской ставрида, скумбрия, салака и т. Многие ошибочно уверены, мол, это кулинарное чудо было изобретено нашими поморами. Увы, это фейк!
Засолка леща в домашних условиях - совершенно не сложное и не хлопотное дело. Рыба в итоге получается малосольной и очень вкусной. Таким образом можно солить любую речную рыбу, только желательно, чтобы она была среднего размера. Рыбку можно подать на обед или ужин с отварным картофелем. Из данного количества продуктов у меня получилось 2 пол-литровые баночки вкуснейшей рыбы. Далее, по возможности, отделить филе от хребтов крупные кости удалить.
Мы проверили все 8 рецептов засолки селедки — в рассоле, с лимоном, горчицей, уксусом или маслом, по голландски и решили с вами поделиться. Рыбу вы не испортите процентов и получите очень вкусную селедку. Печать Как приготовить рецепт 8 способов засолки селедки в домашних условиях Как засолить селёдку с горчицей Способ засолки целой сельди.
