Сделать своими руками домашнюю колбасу

Домашняя колбаса

Если уж я берусь за домашнюю колбасу из свинины, то делаю сразу много. Большая часть идет на заморозку, после остается только доставать колбаски по желанию и быстренько отваривать - очень удобно, часть варится тут же, на пробу. Ну и несколько колбас обязательно вешаю на сушку. Рецепт моей мамы, который перешел от бабушки, эти колбаски делаются в нашей семье уже давно и с неизменным успехом.

Как сделать домашнюю колбасу: ТОП-4 рецепта

Наверняка, у каждой хозяйки есть в холодильнике колбасные изделия, купленные в магазине. Ведь этот вкусный мясной продукт можно есть самостоятельно, добавлять к горячим, первым и вторым, блюдам, разнообразным салатам. Но в этом разделе пойдет речь про домашние колбасы. Приготовив их своими руками, в домашних условиях, по проверенным рецептам — вы точно будете знать из чего и как они сделаны. В нашем разделе вы найдете простые рецепты приготовления домашней колбасы на любой вкус: копченая, вяленая, кровяная и ливерная.

Домашняя вяленая колбаса
Как делать домашнюю колбасу: 4 отличных рецепта
Очень вкусная домашняя колбаса - Дрогобычская. Просто, дома, своими руками
Как сделать домашнюю колбасу без кишок
Сухая колбаса
Рецепт Докторская колбаса по ГОСТу 1936
Колбаса из говядины
Домашняя колбаса своими руками. Секреты профессионального колбасье
Копченая колбаса в коптильне. Домашний рецепт
Наборы для колбас

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепт Докторская колбаса по ГОСТу 1936
Очень краткая история колбасы
Пошаговый рецепт с фото
Как приготовить рецепт Домашняя вяленая колбаса
Описание приготовления:
Как сделать колбасу в духовке
Ингредиенты для свиной колбасы с чесноком
Ингредиенты
Сезонное меню
Как приготовить домашнюю колбасу из свинины

Домашняя колбаса. Секреты приготовления и лучшие рецепты

Любое застолье или просто дружеские посиделки не обходятся без традиционной закуски — мясной тарелки, а что ж это за нарезка без вкусной колбасы. Домашняя вяленая колбаса занимает почетное место среди любимых закусок. Ее рецепт происходит с белоруской кухни, где сыровяленую домашнюю колбасу готовит практически каждая хозяйка. Вариантов этой закуски очень много, но принцип приготовления один. Печать Как приготовить рецепт Домашняя вяленая колбаса нарезаем мясо Мясо для вяленой колбасы можно нарезать двумя способами.

Домашняя колбаса из свинины
Домашняя копченая колбаса
Домашнюю колбасу можно приготовить без кишок, удивите близких оригинальным деликатесом
Домашняя колбаса из мяса лося своими руками
Домашние колбасы - рецепты приготовления
Домашняя колбаса из свинины в кишках
Домашняя Колбаса без Оболочки, по Маминому Рецепту

Похожие статьи