Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц
В последнее время на прилавков крупных магазинов стала все чаще появляться эта бобовая культура. Она чем-то отдаленно напоминает стручки горошка, но в то же время плоская и широкая. Жителям Закавказья она известна с давних времен, ее в народе называют лобио. Немного непривычно для нашего глаза, да? Ведь как приготовить лобио по-грузински, благодаря многочисленным ресторанам, знают многие, а вот как вкусно и полезно приготовить плоскую зеленую фасоль знакомо не всем.
Салат оливье имеет очень давнюю и необычную историю. Современный рецепт блюда разительно отличается от первого, который появился ещё в конце XIX века в России. Название салат получил в честь своего создателя — шеф-повара французского и бельгийского происхождения Люсьена Оливье. В начале х он являлся владельцем ресторана парижской кухни Эрмитаж, располагавшегося на Трубной площади в Москве. Главной достопримечательностью ресторана Эрмитаж был салат оливье.
- Стручковая фасоль с яйцом - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов
- Как приготовить льежский салат?
- Думаете, какое бы оригинальное, вкусное и полезное блюдо приготовить к завтраку или легкому ужину?
- Сочный и питательный салат из стручковой фасоли с яйцом можно приготовить за минут на обед или ужин.
- Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц — рецепт с фото пошагово
- Разогреть в сковороде подсолнечное масло. Выложить фасоль и лук.
- На этот раз, у нас в меню простой в реализации салат из стручковой фасоли с яйцом и сыром.
- Очень вкусный салат! Фасоль часто покупаю и люблю салаты с ней, вот из моих самых любимых: с яйцами, с помидорами, с цветной капустой!
Салат из стручковой фасоли с грибами
Любой праздник или уютный семейный ужин всегда хочется украсить каким-нибудь красивым, новым или интересным блюдом. Представляем вашему вниманию подборку новых рецептов сытных и аппетитных салатов, с красной и зелёной стручковой фасолью. За счёт разных овощей, которые входят в состав салатов, получаются очень яркие и красивые блюда, которые самодостаточны сами по себе и прекрасно подходят в качестве гарнира. Большое преимущество перед другими салатами в том, что они заправляются заправками на основе использования оливкового или растительного масел, поэтому им можно отдать предпочтение в выборе меню. Чтобы разнообразить цветовую гамму готового салата, можно сочетать белую фасоль и красный болгарский перец, или красную фасоль с жёлтым сладким перцем, тогда салат будет ещё ярче и красивее! Всё зависит от полёта вашей кулинарной фантазии.
