Салат из помидоров
Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ. Сейчас с фиолетовым корнеплодом делают самые разные блюда, даже десерты и напитки. А чтобы узнать, какие вкусные и интересные салаты можно приготовить со свеклой, смотрите рецепты из нашей статьи. У многих существует предубеждение против сырой свеклы, и совершенно напрасно.
Экзотическая, ароматная, легкая в приготовлении, салатная заправка с оливковым маслом и специями. Вам понадобится всего лишь 15 минут для того, чтобы сотворить из простого салата чудо. Когда-то давно, во времена древней Греции, великий философ Аристотель, попробовав салат с этой заправкой, сказал: «Прекрасно, божественно прекрасно…». Давайте и мы посмотрим, как готовится эта божественная заправка.
- Автор: Татьяна Минина, кулинарный редактор Food.
- Как приготовить салат из помидоров? Вкусный салат из помидоров готовится просто и быстро, с добавкой других овощей, зелени и ароматной заправкой.
- Читатели часто спрашивают: «Чем заправить овощной салат, кроме майонеза? На самом деле есть масса полезных и вкусных домашних заправок, которые послужат отличной альтернативой далеко не безвредному магазинному соусу.
- В этой подборке рецепты вкусных, легких и безусловно полезных салатов на каждый день, которые я советую включать в свой рацион. Некоторые из них будут хороши в качестве основного блюда, допустим на обед, ужин.
- Огурцы мы привыкли нарезать кружками или небольшими кубиками, на самом же деле огурец любит, когда его бьют, когда его режут на крупные, неровные куски — он становится сочнее и легче принимает в себя. Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей.
- Конечно, говорить о способах приготовления салата из помидоров и салата кажется бесполезным, ведь только совсем не ориентирующийся в кулинарных делах человек станет интересоваться таким рецептом.
- Греческий салат — вкусное и простое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Исходя из названия, можно понять, что родиной салата считается Греция.
- Постная заправка с зеленью для салатов очень проста в приготовлении. Ее можно использовать для заправки любых овощных салатов или постных блюд, но особенно она хороша для заправки салатов из зеленого горошка или чечевицы.
- Эти заправки универсальны.
Катя Трофимова. Долгое время я не могла понять людей, которые признавались в любви салатам. Жевать смесь петрушки с руколой, закусывая огурцом, — так себе удовольствие. Все поменялось, когда я начала работать поваром в вегетарианском ресторане Fresh: там все блюда были растительными, но при этом очень вкусными.
Похожие статьи
- Моя кофейня круассан клубника со сливками - Паста с креветками в сливочном соусе - кулинарный рецепт
- Рецепты консервирования острого перца - Горький перец на зиму. Консервированный горький перец
- Грибной соус к свинине рецепт
- Смузи рецепты для блендера с апельсином - Помидоры на зиму, Помидоры маринованные, рецепты с фото