Салат с индейкой, капустой и арахисом
Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас. Если под рукой нет овечьего сыра, возьмите сулугуни или домашний соленый сыр. Розмарин можно заменить любыми травами по вкусу. Вместо латука можно использовать листовой салат или руколу.
Индейка все чаще становится главным ингредиентом салатов вместо курицы. Неудивительно — она полезная, вкусная и вполне доступная по цене. Мясо индюшки сочетается с теми же продуктами, что и куриное.
Помидоры 4 шт. Майонез 2 ст. Йогурт 2 ст. Зира 1 ч. Соль Перец. Приятного аппетита!
