Рулет из слоеного готового теста с фруктами
Это идеальный пирог для приготовления вместе с детьми. Дети повзрослее вполне могут делать его сами, без взрослых! Для приготовления слоеного теста «Хлебный дом» используется маргарин без Е-ингредиентов, тесто не содержит консервантов, трансжиров, искусственных красителей и ароматизаторов и холестерина. В слоеном дрожжевом тесте меньше слоев, чем в бездрожжевом, поэтому изделия из него получаются мягкие и воздушные. Оно отлично подходит для круассанов, пирогов и сладкой сдобы. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Состоят из выпеченного пласта бисквита толщиной 6—9 мм [8] , прослоенного сладкой начинкой. Примеры: Бисквитный рулет с кремовой или фруктовой [6] начинкой, Рождественское полено. Сверху рулет может быть отделан глазурью , сахарной пудрой [9] и украшениями из крема. Предположительно, бисквитный рулет произошёл из Центральной Европы , вероятно из Австрии. Английское название Swiss roll «швейцарский рулет» закрепилось в кулинарных книгах х годов, тогда же блюдо окончательно вошло в английскую кухню. Срок хранения рулетов, изготовленных без применения консервантов , составляет от 2 до 7 суток.
Собственноручное изготовление слоеного теста в домашних условиях — высший пилотаж мастерства для повара, так как это сложнейшая процедура. Поэтому хозяйки предпочитают покупать готовый замороженный полуфабрикат. Из готового слоеного теста можно быстро и удобно испечь множество вкусностей. Например, пиццу, пирожки-слойки, открытые и закрытые пироги, торт «Наполеон», круассаны, сосиски в тесте и прочую выпечку. Сегодня приготовим рулет из слоеного готового теста с фруктами. Это несложный в приготовлении десерт, с которым справится любая начинающая хозяйка.
