Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка — это всегда простое блюдо, но очень вкусное. В классическом варианте для приготовления используется именно картофельное пюре. При запекании его текстура становится очень нежной и воздушной с аппетитной хрустящей корочкой. Конечно, запекать пюре можно с начинкой из фарша или рыбы. Но для легкого низкокалорийного ужина я готовлю картофельную запеканку в духовке без мяса с грибами.
В песочнице. Выходи гулять!.. Картофельное пюре Картофель очистить, разрезать на четвертинки, положить в кастрюлю, налить столько воды, чтобы она едва покрывала картофель.
| Пошаговый рецепт с фото | 418 | Картофельная запеканка в духовке — это восхитительно вкусное, очень сытное и доступное блюдо. | |
| Новые видео-рецепты | 472 | Рецептов картофельных запеканок существует очень много, а я придумал еще один. Под хрустящей корочкой — слои картошки с густым сырным соусом на основе белого вина что роднит это блюдо с фондю и сливок что напоминает о другой вкуснейшей картофельной запеканке — gratin dauphinois. | |
| Мои ссылки | 487 | Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. | |
| Картофельная запеканка с мясом | 4 | Вернуться к рецептам. | |
| Картофельная запеканка — пошаговый рецепт с фото | 74 | Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется. Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 248 | Мясная запеканка с картофельным пюре. Немного мясного фарша, моркови, фасоли и картофельного пюре — и в результате на ужин аппетитная и сытная запеканка. | |
| Картофельная запеканка с сыром | 109 | Простые ингредиенты, знакомый рецепт, час свободного времени — и на вашем столе аппетитная картофельная запеканка. Добавьте внутрь мясной фарш, душистые грибы и сочные овощи. | |
| Мои ссылки | 384 | Фарш домашний говядина и свинина г — рублей Сливочное масло г — 68 рублей Картофель 1,4кг — 60 рублей Российский сыр г — 49 рублей Сметана 60г — 10 рублей Мускатный орех молотый 2г — 9 рублей Зелёный горошек консервированный 50г — 8 рублей Лук репчатый 2 шт. Готовой запеканке надо дать немного успокоиться и остыть. |
Многие даже во взрослом возрасте помнят вкус нежной картофельной запеканки с мясным фаршем, которую давали в детском саду. Приготовить такую же несложно. Для блюда из детства понадобятся простые ингредиенты. В оригинальном рецепте, согласно технологической карте, фарш делается из говядины, но в целях экономии его можно заменить и куриным. Чтобы куличи не подгорали сверху или снизу: простые лайфхаки.
