Татарская еда: очпочмак, губадия, беляш и другие новые слова на вашей кухне
Автор Зухра. Ингредиенты Тесто:. Молоко 50 мл. Яйцо 1 шт. Сливочное масло гр. Дрожжи 1,5 чайные ложки.
.jpg "Татарский праздничный пирог Губадия, пошаговый рецепт с фото от автора венерик")
Татарская кухня богата мясными блюдами, молочными продуктами, густыми супами и сытной выпечкой. Перед ее ярким колоритом просто невозможно устоять. Вот и мы не смогли, и собрали для тебя подборку из 20 самых вкусных рецептов! Тебе понадобится: г муки, мл молока, г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 1 ст. Приготовление: Разведи дрожжи и сахар в теплом молоке, оставь на 10 минут и добавь нарезанное кусочками масло. Туда же добавь муку, вымешай упругое тесто и оставь его в тепле на 1 час.
Губадия (татарская кухня)
Губадия — татарская национальная выпечка, которая представляет собой круглый закрытый пирог, состоящий из многослойной начинки. Губадия является не простым пирогом, а праздничным, ведь готовят такое блюдо для каких-то больших торжеств, например, свадьбы. Многослойную начинку приготовить по желанию можно из рассыпчатого вареного риса, распаренного сладкого изюма, сушеного творога корта. Кроме риса и изюма в сладкую начинку добавляют ассорти из сухофруктов, например, курагу, чернослив, сваренных вкрутую куриных яиц.
Похожие статьи
- Кабардинская кухня рецепты чыржын
- Дизайн гостиной 35 кв м фото - 35 современных идей дизайна кухни. Фото 2024 Фото дизайнов
- Дизайн кухни в цвете дуб - Венге и беленый дуб - кухня (36 фото как создать дизайн своими руками)
- Потолок в нескольких уровнях своими руками - Как на кухне разместить микроволновку: варианты для